কামরুল ইসলাম
চট্টগ্রাম সিটি এলাকায় ফ্রিজে ফাঙ্গাস যুক্ত মাংস সংরক্ষণ ও বিক্রি হচ্ছে এই বিষয়ে অভিযান পরিচালনা করছেন জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর।
চট্টগ্রাম সিটি এলাকায় ফাঙ্গাস যুক্ত মাংস বিক্রির দায়ে নগরীর কাজীর দেউড়ির জামান হোটেলকে ১ লাখ টাকা জরিমানা করা হয়েছে। হোটেল জামান রেস্টুরেন্ট অ্যান্ড বিরিয়ানি হাউসে রান্না করা বাসি, ফাঙ্গাস যুক্ত মাংস বিক্রির উদ্দেশ্যে ফ্রিজে সংরক্ষণ এবং অবৈধ প্রক্রিয়ায় পণ্য উৎপাদন ও প্রক্রিয়াকরণের দায়ে এ জরিমানা করা হয়েছে।
বিস্তারিত
বুধবার (৮ জানুয়ারি) জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের চট্টগ্রাম বিভাগীয় কার্যালয় ও জেলা কার্যালয় নিয়মিত তদারকি কার্যক্রমের সময় এ জরিমানা করা হয়।
অভিযান পরিচালনা করেন জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের চট্টগ্রাম বিভাগীয় কার্যালয়ের উপ-পরিচালক ফয়েজ উল্যাহ, সহকারী পরিচালক মো. আনিছুর রহমান, রানা দেবনাথ ও মাহমুদা আক্তার একই অভিযানে ইকরা মেডিসিন সেন্টারে মেয়াদোত্তীর্ণ ওষুধ বিক্রয়ের উদ্দেশ্যে সংরক্ষণ এবং মোড়ক বিধি লংঘন করায় ২০ হাজার টাকা, কিচেন রেস্টুরেন্টে রান্না করা বাসি খাবার বিক্রির উদ্দেশ্যে ফ্রিজে সংরক্ষণ এবং অননুমোদিত রং এবং কেমিক্যাল ব্যবহার করে খাবার তৈরি করায় ১০ হাজার টাকা এবং হোটেল লায়লার খাবারে অননুমোদিত কেমিক্যাল ব্যবহার করায় ৬ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে।